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Cromagnon, une cuisson à la pierre de sel

Cromagnon, le restaurant à la pierre de sel de Bordeaux

Récemment j’ai eu l’occasion de manger dans un nouveau restaurant bordelais : le Cromagnon. Ne vous fiez pas à son nom, cette enseigne est loin d’être rustique et d’un ancien temps, bien au contraire !

Cromagnon, le restaurant à la pierre de sel de Bordeaux

Cromagnon, le restaurant à la pierre de sel de Bordeaux

Cromagnon, le restaurant à la pierre de sel de Bordeaux

Cromagnon, le restaurant à la pierre de sel de Bordeaux

Un décor charmant

Le Cromagnon est un restaurant à la décoration très travaillée et au confort du client. L’entrée donne sur une première salle très mignonne entre banquettes et chaises. En continuant plus loin vers le comptoir, vous aurez le plaisir de découvrir une seconde salle tout aussi bien agencée et décorée que la première.

Cromagnon, le restaurant à la pierre de sel de Bordeaux

Cromagnon, le restaurant à la pierre de sel de Bordeaux

Cromagnon, le restaurant à la pierre de sel de Bordeaux

Cromagnon, le restaurant à la pierre de sel de Bordeaux

Cromagnon, le restaurant à la pierre de sel de Bordeaux

Cromagnon, le restaurant à la pierre de sel de Bordeaux

Cromagnon, le restaurant à la pierre de sel de Bordeaux

Une cuisine mélangeant couleurs et goûts

Le Cromagnon c’est aussi un endroit où vous pourrez manger de bons produits avec une présentation très raffinée. Mais surtout, la grosse particularité de ce restaurant réside dans la cuisson de la viande directement sur des pierres de sel sur la table. J’ai choisi le menu dégustation à 25€ où le chef m’a permis de découvrir les différentes saveurs des entrées, plats chauds et desserts. Pour ce prix, vous ne serez pas déçu car le goût est vraiment au rendez-vous avec des produits originaux et des décorations d’assiettes très raffinées.

Sans oublier que le personnel de service est vraiment à votre écoute et est très agréable tout au long du repas.

Le Cromagnon

48 Rue du Palais Gallien, 33000 Bordeaux

09.80.51.67.03

Ouvert du lundi au samedi (midi et soir)

Site internet : https://lecromagnon.fr

Ludivine

Passionnée de films et de séries, j'adore vous partager mes bons plans et mes découvertes du moment. Âgé de 21 ans, je fais des études de Communication. Je suis 1m67 de bonne humeur et de fraîcheur tout en simplicité.

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